ダイエット速報

メンズのダイエットは肉食がおすすめ!ラム肉の美味しい食べ方も

牛肉

体重コントロールには運動や生活習慣を見直すなどさまざまな方法がありますが、最も重要なのが食事管理です。ダイエット中の食事は、いかに少なくするかが必要に感じがちですが、闇雲に食事を減らせばいいわけではありません。

こちらの記事では、筋肉量が多い男性のダイエットにおすすめの「肉食ダイエット」について紹介していきます。

肉食ダイエットとは?

豚肉

男性は女性よりも筋肉量が多いため、基礎代謝が高い方が多いです。高い代謝量を得るため、タンパク質を摂取することが必要不可欠。

タンパク質はいろいろな食品から摂れますが、筋肉に変えるのに効率がいいのはお肉です。肉を作るのは肉、ということで、筋肉が豊富な男性は特に肉を食べるべきです。

タンパク質の中には必須アミノ酸というものがあり、これは生命活動に必要なのに体内で生成できない栄養素となっています。必須アミノ酸は動物性たんぱく質に豊富に含まれるので、しっかり肉を摂取するのが重要です。

摂取したい肉ランキング

肉を選ぶときにポイントになるのがL-カルニチン。体内脂肪を燃焼させる効果があります。

3位:豚肉

100gあたり21mgのL-カルニチンが配合。脂身が多いので、ヒレやモモなど脂肪分の少ない部分を食べましょう。

2位:牛肉

100gあたり76mgと豊富にL-カルニチンが含有しています。豚と同じく脂の少ない赤身を食べるのがおすすめ。

1位:ラム(羊)肉

L-カルニチンが最も含まれている肉は、ラム肉です。100gあたり167.8mgも配合。ただ、スーパーで手軽に買えないことや、独特な匂いがするのが問題点。

ラム肉の美味しい食べ方

ラム肉

それでは、栄養を摂るためにラムを食べてみようと思った方に、美味しく食べる秘訣をまとめていきます。

脂肪をなるべく取る

ダイエットの意味でも脂肪を取るのはいいことですが、匂いが気になる場合もそうなのです。脂肪分に匂いの元が多く含まれるため、外すことで匂いがましになりますよ。

ハーブやスパイスを上手に使う

ハーブには臭みを取る効果があるものもあるため、ラムのように匂いのある肉を焼くときは強めの香りのハーブと合わせるのがおすすめ。

ローズマリーは臭み消しに重宝されているため、下味をつけるときに一緒に揉み込むといいですよ。

あまりしっかり焼きすぎない

ラムは肉質が柔らかいのが特徴なので、焼きすぎてしまうとすぐに固くなってしまいます。焼きすぎずに、そのもともとの柔らかい肉質を楽しみましょう。

すりおろした玉ねぎのソースや、わさび醤油のソースなど、合わせるソースも楽しんでみてください。

まとめ

こちらの記事では、筋肉の多い男性におすすめの「肉食ダイエット」についてや、特におすすめなラム肉の美味しい食べ方について紹介しました。

豚や牛と違い食べ慣れていないという方も多いかもしれませんが、ぜひ、栄養たっぷりなお肉をたまにとり入れてみてはいかがでしょうか?しっかり食べて代謝アップは嬉しいですよね。

元記事:メンズこそ肉食ダイエット習慣を。一番おすすめは意外な肉

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fumi
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