ダイエットレシピ

便利な「タコミート」で美味しくダイエット!お肉の上手な選び方も

タコライス

痩せたいからといって、食事を抜くのはNG!
健康的に痩せるためには、きちんと食べてきちんと動くことです。

人気ブロガーMONAさん流ダイエットレシピの中から、常備しておくと便利な「タコミート」をご紹介。
ヘルシーなお肉の選び方も一緒にご紹介しますね。

タコミートの作り方

タコライス

材料(4人分)
牛豚あいびき肉…400g
たまねぎ(みじん切り)…1個分
にんにく(みじん切り)…1片分
A
ウスターソース…大さじ2
ケチャップ…大さじ2
酒…大さじ1
しょうゆ…小さじ1
カレーパウダー…小さじ1
クミンパウダー…小さじ1
チリパウダー…小さじ1
塩…小さじ1/2
オリーブオイル、こしょう…各適量

  1. フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れて弱火にかけ、香りがたつまで加熱する
  2. たまねぎを加えて中火で半透明になるまで炒める。ひき肉を加え、肉に火が通ったら、塩とこしょうをふる
  3. Aを加えて加熱する

作り置きしておくことで、いつでも激ウマヘルシーメニューが作れます。
おすすめはタコライスとタコサラダ!

タコライスはたっぷりの野菜と盛り付けて。
ご飯の部分は、もち麦玄米でヘルシーに。

たっぷりの野菜と混ぜるだけで、簡単激ウマなのがタコサラダ。
ミックスビーンズや茹で卵なども使えば、ボリュームもアップします。

もし辛いものが苦手なら、チリパウダー抜きでタコミートを作ると良いですよ。

ダイエット中に食べる肉の選び方

牛肉

ダイエット中でも積極的に食べたいお肉!
タンパク質は筋肉を作るために重要ですからね。

でも、お肉にはタンパク質以外にも素晴らしい栄養が含まれているんですよ。
たとえば牛肉には脂肪燃焼効果があるL-カルニチン、豚肉には疲労回復のビタミンB群があります。

ただし、脂肪の多い部分は、食べ過ぎれば太ります。
そこで、どの部位を食べるかが重要なのです。

牛肉、鶏肉、豚肉のおすすめの部位をご紹介します。

牛肉

ヒレ・もも・肩がおすすめです。
脂肪が少なく高タンパク、鉄分も多く含みます。
ビタミンB2も含まれているので、美容にも効果が期待できます。

鶏肉

レバー・ささみ・胸がおすすめです。
鶏肉は全体的に低脂肪の高タンパクですが、皮の部分はカロリーが高めなので除去するといいですね。
タンパクの代謝に必要なビタミンA、B群、Kも豊富で、筋肉をつけたい人にもぜひ食べてほしいお肉です。

豚肉

全体的に油っぽそうな豚肉ですが、ヒレやももなどの赤身を選ぶと安心です。
豚肉には糖質の代謝を助けるビタミンB1が多く含まれています。
ニラ、生姜、ニンニクと一緒に摂ると、その吸収を高めてくれますよ。

まとめ

こちらの記事では、作り置きでヘルシーメニューに役立つ「タコミート」の作り方と、ダイエット中もしっかり食べられるお肉の選び方についてご紹介しました。
ダイエットメニューっていちいち作るの大変そう!って思いますが、作り置き「タコミート」は色々アレンジができますし、便利で簡単ですね。

お肉も選ぶことで、ダイエット中もしっかり食べられます。
しっかり栄養をとって、健康的なダイエットにしましょう。

元記事:2つの定番メニューに早がわり!「タコミート」 50代母もやせたダイエットレシピ(2)

ABOUT ME
fumi
ダイエットライター。質の高いダイエット情報をはじめて、ダイエットに関して楽しく面白い記事を発信しています。
ご褒美型わくわくダイエットアプリ!

ダイエットBOXアプリ

ダイエットBOXは、今までの「ツラい」「キツい」「楽しくない」「我慢」といったダイエットをもっともっと楽しくするためのアプリです。

招待コード:dietbookを使って登録すると、ナント100ポイントもらえます!

 

ダイエットにおすすめ!

【メタバリアEX】約14日分トライアルパックが【500円+税 送料無料!】⇒公式ショップはコチラ


【ファンケル】たっぷり14日分!大人のカロリミット♪お試し2週間分+1袋にて1,000円(税込)⇒公式ショップはコチラ


【メルマガ登録者限定!】ダイエット成功例100選

現在、ダイエットブックメールマガジンをご登録された方限定で非公開コンテンツ【ダイエット成功例100選】を完全無料でご覧いただけます。ダイエットを成功させるなら成功者から学ぶのが一番!


詳しくはコチラ⇒スペシャル限定コンテンツ【ダイエット成功例100選】とは?