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「縄跳びの驚きの効果」「〇〇色の食材で温活」「糖質オフ派にも安心の・・・」【2019年11月12日ダイエット.bizニュース】

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本日のダイエットブック. bizニュースは「縄跳び効果でダイエットが成功する理由とは?」「〇〇色の食材で温活できる!?冷えに負けない3つの習慣とは」「タピオカ好き必見!糖質オフ派でも安心のタピオカドリンク」でお送りいたします!

縄跳び

縄跳び効果でダイエットが成功する理由とは?

ボクシングの減量に使われていることから、縄跳び効果はダイエットにも好影響を与えそうなイメージです。じつは、縄跳び効果は有酸素運動による脂肪燃焼だけにとどまらず、なんと食欲を抑制する働きまであるのだとか。縄跳び効果でダイエットが成功する理由を見ていきます。

縄跳びの効果は脂肪燃焼

縄跳びは、縄を回してその場でジャンプする、とてもシンプルな運動です。場所はたたみ1畳もあれば十分。子どもでなければ、誰かに教えてもらう必要はありません。縄跳びの魅力は、なんといってもその手軽さにあります。

縄跳びの効果は、ウォーキングやジョギングと同様の有酸素運動による脂肪燃焼にあります。縄跳び効果を期待するなら、20分以上続けるのが理想。というのも有酸素運動は、20分経過後に脂肪が燃焼し始めるからです。

縄跳びに慣れてきたら、足を揃えて飛ぶするのではなく、ボクサーのように片足ずつ交互に1歩か2歩ずつジャンプするのがおすすめです。運動量も高まり、縄跳び効果がより高くなります。

縄跳び効果は食欲を抑制

縄跳び効果で鍛えられるのは、太ももやふくらはぎなどの下半身の筋肉です。じつは下半身には、全身の6割の筋肉が集まっています。なかでも太ももには大きな筋肉があるため、全身の4割が集中しているのです。

このため、縄跳び効果は脂肪燃焼だけでなく、鍛える筋肉が大きいぶん基礎代謝を高めることにもつながります。基礎代謝を上げることは1日の消費エネルギーを上げることになり、ダイエット体質につながるのです。

縄跳び効果は食欲を抑制する働きもあります。早稲田大学の研究によれば、縄跳びは自転車と比べて運動後の空腹感を感じにくいのです。縄跳びの上下運動が腸を混乱させて、食欲ホルモンの放出を抑制する効果があると推測されています。

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ここに注目!ダイエットブックEye’s

縄跳び!懐かしい響きですね!皆さんも小学生のころには”my縄跳び”を持っていて、二重跳びや三重跳びなどに挑戦したのではないでしょうか?

さて、縄跳びをトレーニングに取り入れているスポーツと言えば”ボクシング”を思い浮かべる人が多いことでしょう。11月7日には、井上尚弥選手とノニト・ドネア選手との激戦が繰り広げられましたね。

厳格なまでの体重管理が求められるボクシング選手がトレーニングに縄跳びを取り入れるのは、縄跳びには他の運動にはない驚きの効果が隠されているからではないでしょうか?

縄跳びもウォーキングやランニングと同じ”有酸素運動”なので、継続的な脂肪燃焼効果が期待できますね。さらに、驚くべきことに、縄跳びには”食欲を抑制する”という効果もあったのです。

厳格な体重コントロールは厳しい食事制限が欠かせませんが、縄跳びの食欲抑制効果がボクシング選手の食事制限を陰で支えてくれていたんですね。

この脂肪燃焼と食欲抑制の2つの効果は、ダイエットに取り組む人には願ってもない効果ではないでしょうか?

1人で公園で・・・となると、なかなか恥ずかしいかもしれませんが、小学生の子どもがいらっしゃる方であれば、親子で一緒に縄跳びに挑戦してみてはいかがでしょう?

続いてはこちら!

〇〇色の食材で温活できる!?冷えに負けない3つの習慣とは

寒い 冷え

最近は、本格的に冷え込んできましたね。寒くなってくると調子を崩してしまうという方も多いのではないでしょうか。

薬膳のプロである筆者が、冬に不調を感じないためにも今から意識したい「薬膳的ケア」を3つご紹介します。

冬を元気に過ごすためには、今からのケアが肝心です。

■冬に不調を感じやすいのはなぜ?
冬は冷えこみ、乾燥しやすい季節です。薬膳の世界では自然界で起こることは人間の身体のなかでも起こると考えますので、冬の身体もいつも以上に冷え、うるおいがなくなりやすいのです。

そのため、寒さにより体調を崩したり、身体の冷えに悩まされる人が増えるというメカニズムです。冷えは万病のもとですので、特に季節の変わり目が肝心です。

では、不調を感じないためにはどうしたらいいのでしょうか?

■冬を元気に過ごすためのケア3つ
(1)黒い食材を味方につける

「冬は黒い食材を味方につけるといい」と薬膳の世界ではいわれています。黒い食材にはエネルギーを蓄える働きが期待できますので、冬は黒い食材を使ったもの食卓にとり入れましょう。

黒い食材とは、「黒豆」「黒きくらげ」「黒ごま」「のり」などです。ごはんを黒豆入りにしたり、お茶を黒豆茶に変えてみてください。

(2)内側と外側からの温めを強化

冷え対策はいつもしているという方でも、この季節はもっと冷え対策を強化していかなければいけません。食事では「にら」「ねぎ」「かぼちゃ」「鶏肉」などの身体を温める食材をつかったメニューをプラスして、内側から温めましょう。

外側からは、「入浴する時間を増やす」「手首、足首、首などの首といわれるところを温める」「ホッカイロを張る」などを意識してみてください。

(3)早寝遅起きを心がける

しっかり眠ると肌にツヤや血色が良くなると感じませんか? それは、睡眠は美肌や美髪、気持ちの安定を図るために欠かせない大切な時間だからです。

さらには、寝不足になると冷えやすくなるといわれていますので、睡眠不足は大敵です。

この季節は早く寝てゆっくり起きるというスタイルがベストですので、無理に早起きをしなくてもOKです。しっかり身体を休めるということに意識を向けましょう。

いかがでしたか? どれも特別なことではなく、今日からできるものばかりではないでしょうか。特別なことではないからこそ、なかなかチャレンジしていないということもあるかもしれません。どれか1つでも試してみてくださいね。

(薬膳ライフバランスプランナー/国際薬膳調理師/コラムニスト 倉口ゆうみ
自ら抱えていた不調を、薬膳に出合い克服したことをきっかけに、同じ悩みを抱く女性の助けになりたいと思い、スクール歴代トップ5に入る成績で資格を取得。体質カウンセリング、レッスン、イベント開催の他、薬膳コラムも執筆中。簡単にできる薬膳の知恵をお届けしています。)

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ここに注目!ダイエットブックEye’s

紅葉の訪れが例年よりも遅い・・・そんなニュースに接することもありますが、冬に向かっているのは間違いありませんね?これからの寒い時期、”冷え性”の方にとっては悩ましい季節でもあります。

そこでご紹介するのがこの記事です。”薬膳”のプロが”温活”のポイントを分かりやすく説明してくれています。

まずは食材。身体を温める食材と言えば”ショウガ”が真っ先に思い浮かびますが、記事では「にら」「ねぎ」「かぼちゃ」「鶏肉」を取り上げています。これらの食材にも身体を温める働きがあったとは、参考になります。

他にも、外から身体を温めることや早寝”遅起き”をポイントとして挙げています。サラッと読み進めると見落としてしまいますが、「遅く起きる」のが大切なんですね。

大敵は睡眠不足、遅く寝たのであればその分”ゆっくり”と起きるのがポイント!

忙しい毎日を過ごしている人にとっては実践が難しいものもありますが、まずは”意識”することが大切です。取り入れられるものはぜひ取り入れて、寒い冬を乗り切りましょう!

最後はこちら!

タピオカ好き必見!糖質オフ派でも安心のタピオカドリンク

自家製タピオカドリンクなら、ダイエット中でもOK
台湾発のデザートドリンク、タピオカドリンクがいま大ブームですね。タピオカは、芋類のキャッサバからとれるでんぷんが原料で、それにカラメル色素を加えたものがブラックタピオカです。

ということは、タピオカ自体糖質が多めなのです…。さらにお店のタピオカドリンクは甘みたっぷりなので、カロリーも高めのものが多いんです。これは、糖質オフ派女子には悩ましい問題です。

そんな人におすすめしたいのが、手作りタピオカドリンクです。自分で作れば甘味の調整ができるため、糖質が気になる人でも安心ですよね。

さらに、タピオカドリンクにプラスして、タイのデザートドリンク「バタフライピーのアイスティー」もご紹介。バタフライピーはマメ科の植物の鮮やかな青色の花の部分を乾燥させたもの。呼び名の由来は花の形が蝶に似ていることから。ポリフェノールがたっぷりで美容効果が高いことでも知られています。タイではハーブティーとして親しまれている、美しい青色が印象的なドリンクです。ライムなどを絞ると紫色に変わる、見た目も楽しめるドリンクです。

タピオカミルクティー

【材料】(2人分)
ブラックタピオカ…20g

紅茶茶葉…15g
水…300ml

A
牛乳…250ml
砂糖…大さじ3

【作り方】
1 タピオカは水(分量外)に一晩浸して水気をきる。沸騰した湯に入れ、弱火でときどき混ぜながら1時間ゆでてざるに上げ、水洗いする。鍋に分量の水を煮立て、茶葉を入れて弱火で2分加熱する。Aを加え、煮立ったら火からおろし、粗熱を取って冷蔵庫で冷やす。タピオカを入れたグラスに注ぐ。

バタフライピーのアイスティー

【材料】(2人分)
A
バタフライピー(乾燥)…5花
レモングラス(乾燥)…小さじ1

熱湯…360ml
氷…適量
ライムのくし形切り…適量

【作り方】
1 ティーポットにAを入れて熱湯を注ぎ、2分おく。氷を入れたグラスに注ぎ、ライムを加える。

出典:『はじめてのアジアごはん』(著者:橋本加名子)
ライター:楠田圭子

livedoorNEWS「タピオカ好き必見!糖質オフ派でも安心のタピオカドリンク」2019.11.11

ここに注目!ダイエットブックEye’s

”インスタ映え”することから、特に若い女性の間で人気沸騰中の”タピオカ”ドリンク!今までは扱いのなかった飲食店でも、メニューに取り入れるところが増えてきましたね。

さて、このタピオカですが、原料は”キャッサバ”と言われる芋類のデンプンを加工したもの。可愛らしい見た目とは裏腹に、糖質が多く含まれているという事実をご存知でしょうか?

そうです、タピオカドリンクは飲み過ぎてしまうと太りかねない、ダイエット実践中の方にとっては”危険”な飲み物なのです。

とは言っても、糖質よりも流行を優先してしまいますよね?市販のタピオカドリンクの甘味(=砂糖)を調整するのは難しいので、タピオカの糖質が気になる方は手作りしてみましょう!

記事で紹介するミルクティーの作り方は”砂糖”を使っていますが、オリゴ糖やはちみつなどで甘味を調整するのもおススメです。タフライピーのほかにも、お好みのハーブティーに加えてみるのもアリですね。

また、普段よりも多めに身体を動かす、他のタイミングで食べる量を調整するなど、”カロリーの収支”を意識するのも大切です。

無理に我慢するとストレスも溜まります。ストレスを溜め込むよりは、飲みたいときには飲んで、”その後”の過ごし方で挽回するのが賢い付き合い方ですよ!

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