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ファンケルとコラボした永谷園のみそ汁の実力は?【ダイエット効果も期待できる!?】

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最近、”RIZAP”と”吉野家”や”JOYFIT”と”つぼ八”など、ダイエットの世界でも業界の垣根を超えた”コラボ商品”の開発のニュースをよく耳にするようになりました。

そんな中、今回は”永谷園”と”ファンケル”が初コラボを組んだ!というニュースが飛び込んできました。

永谷園はお茶漬けの素や即席みそ汁などで、ファンケルはサプリメントで有名ですね。同じく”口に入れるもの”をメインの商材とする両社、そのコラボの内容とはいったい?

早速見てみましょう!

味噌汁

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永谷園×ファンケル 初コラボ!「大人のカロリミットみそ汁カップ 野菜と海藻」新発売

糖や脂肪の吸収を抑える、食べたいキモチを応援するみそ汁

株式会社永谷園(社長:五十嵐 仁、東京都港区)と株式会社ファンケル(社長:島田 和幸、神奈川県横浜市、以下「ファンケル」)は、2020年2月10日(月)より、「大人のカロリミットみそ汁カップ 野菜と海藻」(税抜148円)を全国で新発売いたします。本商品に配合した機能性関与成分「難消化性デキストリン」が食事の糖や脂肪の吸収を抑えます。糖や脂肪が気になる食事の際に、一緒に食べていただきたい、“食べたいキモチを応援するみそ汁”です。
※ファンケルでは、2020年2月20日(木)から通信販売と一部直営店舗にて数量限定で発売します。

【開発経緯】
「味ひとすじ」を企業理念に掲げる永谷園と生涯にわたる健康づくりを科学的にサポートするファンケルが、人生100年時代において「日常の食事」で健康をサポートすべく、共同開発しました。

健康志向が高まる中、ダイエットや生活習慣対策のニーズは依然として大きいです。そこで、しっかりごはんが食べたいけれど、糖や脂肪が気になるという方の“食べたいキモチを応援するみそ汁”として開発されたのが本商品です。機能性とおいしさのバランスにこだわった品質に仕上げています。

【商品特長】
・永谷園の主力カテゴリーである「即席みそ汁」と、ファンケルの人気サプリメント「大人のカロリミット(R)」の
コラボ商品です。
・「難消化性デキストリン」配合で、食事の糖や脂肪の吸収を抑えます。(機能性表示食品)
・野菜と海藻たっぷりで、健康的で食べ応えのあるみそ汁です。
・4種のだし(鰹節、宗田節、昆布、煮干し)で風味を上げて、塩味控えめでもおいしい品質です。
(食塩相当量=1.4g)
・カップ形態で持ち運びに便利なので、お弁当や総菜と組み合わせて、日々の食事にもとりいれていただけます。

「カロリミット(R)」とは

「カロリミット(R)」は、2000年に発売した食事の糖や脂肪の吸収を抑えるファンケルのサプリメント(機能性表示食品)です。2014年には食事の糖や脂肪の吸収を抑え、脂肪を代謝する力を高める「大人のカロリミット(R)」を発売。女性を中心に高い支持を受けており、「カロリミット(R)」と「大人のカロリミット(R)」を合わせた「カロリミット(R)」シリーズで、累計6,500万個以上を販売しています。

機能性表示食品とは
事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性及び機能性の根拠に関する情報等が消費者庁長官へ届け出されたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官の個別審査を受けたものではありません。

・本品は特定保健用食品と異なり、消費者庁長官の個別審査を受けたものではありません。
・本品は、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
・食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。

難消化性デキストリンとは
とうもろこし等の天然のでん粉を原料とした水溶性の食物繊維です。糖や脂肪の吸収を抑えるなど、さまざまな生理機能を持ち、優れた加工性があることから多くの特定保健用食品や機能性表示食品に使われています。

届出表示
本品には難消化性デキストリン(食物繊維として)が含まれています。難消化性デキストリン(食物繊維として)には、食事から摂取した糖や脂肪の吸収を抑える機能があることが報告されています。(届出番号:E178)

朝日新聞デジタル&M「永谷園×ファンケル 初コラボ!「大人のカロリミットみそ汁カップ 野菜と海藻」新発売」2020.1.18

機能性表示食品が献立に

一定の健康効果が認められた成分(機能性関与成分)を配合した商品が機能性表示食品。機能性表示食品はサプリメントやお茶など、栄養補助食品やし好品などが多いですね。

サプリメントのメーカーとして発展してきたファンケル、機能性関与成分の研究にも余念がないでしょう。多くの研究実績があるからこそ、数多くのヒット商品を世に出してきたのは言うまでもありません。

ただ、健康維持に役立つ成分といえども、できれば食べ物の形で摂りたいものです。このような理由から、サプリメントの活用をためらっている人もいるのではないでしょうか?

この点、永谷園とファンケルのコラボ商品「大人のカロリミットみそ汁カップ 野菜と海藻」は、食卓に欠かせないみそ汁であることが一番のポイント!

このコラボ商品は食卓の定番ともいえる”みそ汁”から機能性関与成分を摂取することができるので、多くの方々に抵抗なく受け入れてもらえる可能性を秘めていますね!

ただ、機能性関与成分である”難消化性デキストリン”を含んだ機能性表示食品は、ほかにもたくさん発売されています。

みそ汁に入れたからこそ期待できる、そして永谷園とのコラボだからこそ期待できるそのほかのメリットも見ていきましょう!

タンパク質の補給に!

大豆

みそ汁の味付けの基本は、もちろん”味噌”ですね。そして、この味噌は大豆を加工して作られるものです。大豆は良質なタンパク質を豊富に含む、ダイエット食材の代表ともいえる存在であるのは皆さんもご存知ですよね?

ところで、1日のカロリー消費の大半を占めるのが基礎代謝ですが、この基礎代謝量は筋肉の量に比例するといわれています。

タンパク質は筋肉の素となる大切な成分です。みそ汁を飲むことで、ダイエットに欠かせないタンパク質の摂取にもつながるのです。

もちろん、ほかのおかずと比べるとその割合は少ないですが、食が細い方にとっては、貴重なタンパク質摂取の機会となるのは間違いないでしょう。

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野菜と海藻がたっぷり!

最近よく耳にする”腸活”、腸内環境を改善することですが、この腸内環境の改善には食物繊維の摂取が欠かせません。

そして、この食物繊維を多く含む食材が

  • 野菜
  • 海藻

です。腸内環境の良し悪しは健康的な生活を送れるかどうかの境目といってよいほど、腸の働きは大きな影響を及ぼすのです。食物繊維がたっぷりとれるこのみそ汁、腸活にも貢献してくれるのです。

また、しつこい便秘に悩まされている方は多くいますが、この便秘の解消にも食物繊維は役立ってくれます。

そんな腸の働きの改善や便秘の解消も期待できる、この点でも、このコラボみそ汁は優れているのです。

塩分も控えめ

塩分の摂り過ぎがしばしば問題になりますが、”塩分控えめ”であるところもこのみそ汁のメリットでしょう。

味付けが物足りないと、どうしても”塩分”を多めに加えてしまいますが、4種の出汁を加えることで味付けの物足りなさをカバー!

塩分の控えめの味付けといい、たっぷりの具材といい、即席みそ汁で定評のある永谷園だからこそできることかもしれません。

ともすればライバル関係にもなりそうなファンケルと永谷園ですが、両者の得意分野が見事に融合したこのみそ汁は、完成度・満足度ともに非常に高そうです。

このような”食べて満足”の機能性表示食品は、これからどんどん出てくることを期待したいですね。

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