チアシードはダイエット効果が高いと口コミでも人気で、芸能人やモデルさんにも人気のダイエットフードですが、チアシードの特徴を生かして満腹ダイエットを効果的に行う食べ方とは？チアシードのおすすめの食べ方をご紹介しています。
チアシードダイエットの効果はやはり満腹ダイエットが可能というポイントです。色んな食材にあわせやすいチアシードは食べ方も工夫できて、ダイエットには最適な食材といえます。副作用の心配もなく口コミでもヒットの予感がするダイエットフードです。
チアシードダイエットとは？
チアシードはお水で約10杯にも膨らみますので、スーパーダイエットフードとして大注目です。
そんなチアシードを使ったダイエットは、普段の食事にチアシードを加えるだけでも簡単にできますのでお勧めです。
代表的なものは、チアシードドリンクやチアシードスープですが、特に体に良いとされているのが、野菜の栄養素を壊さず、丸ごと体内に取り入れる事ができると注目のローフード（加熱しない食事）にチアシードを加えたメニューです。
空腹感を感じさせないと言われているチアシードは、腹持ちがとても良くそれと同時に、便秘も解消してくれるとあって、ダイエットしながら腸内も綺麗にお掃除してくれます。
チアシードは食物繊維豊富で、まさに一石二鳥のダイエットフードと言えるでしょう。
チアシードダイエットで人気なのが、置き換えダイエットになりますが、普段の食事のどれか1食だけを、チアシードに置き換えるダイエット方法です。この方法は無理なく痩せられると人気で、チアシードダイエットを始めてみたいと考えている方にお勧めです。
チアシードのダイエット効果は？
チアシードダイエットはどの程度の効果が期待できるでしょうか？
まず、チアシードをダイエットに加えたからと言って、急激に痩せる事を期待してはいけません。
チアシードは沢山の効能がありますので、健康的にダイエットしていきたい方へのサポート食品と考えてもらった方が良いでしょう。
その理由として、チアシードには、
- ビタミンB
- ミネラル
- カルシウム
- 鉄分
など、女性に嬉しい成分がたっぷりと含まれており、ダイエットで不足しがちな栄養バランスを整えてくれる効果が高いからです。
例えば、チアシードを使った置き換えダイエットでは、1食分はチアシードを使った食事になりますので、やはり栄養バランスが気になると思いますが、そこはちゃんと補ってくれます。
チアシードの凄いところは、栄養成分がぎゅっと詰まっているだけでなく、スプーン一杯あたりに食物繊維が5.6gも含まれていますので、お通じをスムーズにしてくれたり、ダイエットで崩しがちな体調を整え、美肌へ導くサポートをしてくれます。
美しく健康的に痩せたいと考えている方には、チアシードダイエットがぴったりです。
チアシードダイエットのおすすめの食べ方は？
チアシードでダイエットをする時には実に沢山のおすすめレシピがあります。
一番簡単で誰でも直ぐに作れるのが、チアシードヨーグルトです。
ヨーグルトには今更説明も不要な程の栄養効果が期待できます。
沢山の酵素や乳酸菌が含まれているのは勿論の事、便秘も解消してくれますし、腸内環境を整えて、体の中から元気にしてくれます。そこに水にふやかしておいたチアシードを加えて、殺菌作用のあるはちみつや、ビタミン豊富なフルーツも混ぜて一緒に召し上がってください。
プチプチとした食感は勿論の事、フルーツの爽やかな酸味も相まって、朝食にぴったりです。
ダイエットにおすすめ！チアシードレシピは？
次に料理にチアシードを加える場合ですが、プルプルとした食感に合うのがとろみのある中華スープやあんかけです。
例えば、中華の卵スープやあんかけチャーハンにもチアシードを加えてみたり、えびのチリソースにもチアシードは合います。基本は味がありませんので、どんなお料理にもマッチします。
プルプルとした食感を活かして、ドリンクやスイーツ等に加えてオリジナルのチアシードレシピに挑戦してみましょう。
ただチアシードは高カロリーなので、食べ過ぎはには注意しましょう。
その他のおすすめチアシードレシピは動画で！
チアシードの知識と栄養について
最近、雑誌やメディアで耳にする、不思議な食物チアシードですが、このチアシードとは一体どう言ったものなのでしょうか。
見た目はまるでカエルの卵の様にプルプルしており、楕円形の様な見た目をしてつぶつぶです。
そして、まん中が黒く不思議な形状なので、果物の種のようにも見えますが、実はシソ科の種で元は乾燥しています。一般的に見られているのは、水にふやかして約10倍に膨らんだゼリー状のチアシードなのです。
チアシードは見た目だけでなく食感も面白く、ゼリーの中にゴマが入っているかの様な、不思議な噛み心地をしています。
例を挙げると、昔大流行したナタデココの様な新食感で、味もなければ癖もあまり無いので、色んな味をつけて食べると、人によってはその面白い食感に、どっぷりとハマってしまうのでは？と思います。
しかもチアシードは少量でもお水で倍に膨らむと言う利点がありますので、ダイエットにもとても向いていますし、大変経済的な食物と言えるでしょう。
カロリーは意外と高い？
ダイエットには摂取カロリーをおさける事が基本ですが、チアシードのカロリーはどれくらいなのでしょうか？
実はチアシードのカロリーは100gで500kcal弱ありますので、高カロリーです。
さすがスーパーフードですね。
ただ、チアシードを100gも食べることはなく、おおよそスプーン1杯程度なので、それほどカロリーを気にすることはありませんし、得られる栄養の方がメリットがありますので、ダイエット時の栄養不足を補うためにも効果的です。
チアシードの種類とは？
チアシードにはホワイトとブラックがありますが、栄養価などに違いはあるのでしょうか？
ホワイトチアシード
美容と健康に良い栄養価に優れたシソ科植物の小さな種子です。
別名サルバチアシードと言い、食物繊維が豊富で水分を含むと約14倍に膨張します。
- カリウムはバナナの2倍
- 鉄分はホウレンソウの約3倍
- カルシウムは牛乳の約6倍
- マグネシウムはブロッコリーの約15倍
- タンパク質は赤いんげんの豆の約6倍
- オメガ3脂肪酸はサーモンの約8倍
- 抗酸化物質はブルーベリーの約3倍
も入っています。
ですので、一般の食材に比べると栄養価が高く日々の健康増進や美容面においてもしっかりサポートされます。毎日の食事メニューに加えたり、デザートやおやつにもプラスすると効果的です。水を含むと14倍に膨張するので、ごく少量で満腹感が得られダイエットの強い味方です。
食べ方としては、水を混ぜて膨張させてから料理やデザートに混ぜて使います。
無味なので、
- ヨーグルト
- 牛乳
- ジュース
- 紅茶
- コーヒー
など飲料に混ぜると、健康と美容に必要な栄養を気軽に取ることができます。
水を含んだ時の膨張率はブラックチアシードと違いがあるものの、栄養価においては大きな違いはなく、白い種子なのでヨーグルトに混ぜたり応用範囲が広く、食べた時の満足感においても若干ブラックシードより少し大きくなります。
ブラックチアシード
健康と美容に必要な栄養が小さな種子の中に含まれています。
水を含むと約10倍に膨張します。
ホワイトチアシードと栄養価において大きな違いはなく、水を含んだ時に少しとろみがホワイトよりも強く、膨張の仕方も強いです。
シソ科の植物から取れる小さな種の中には、
- オメガ3脂肪酸
- α－リノレン酸
- カリウム
- カルシウム
- 食物繊維
など健康と美容に良い栄養素が豊富に含まれています。
特にカルシウムの含有量は他の食材の中でもダントツに多く含まれています。
また心身の健康に必要な栄養素の
- マグネシウム
- 鉄分
- 亜鉛
などの栄養素も豊富です。含まれている栄養価が優秀なだけでなく、食物繊維の働きにより満腹感が得られるのでダイエットに効果的です。
ブラックチアシードはゼリー状に膨張すると言う特徴があり、無味無臭なので様々な料理に合いますが、料理と料理のつなぎとして使うと良いです。水分を含ませて膨張してから使うのも良いですが、そのまま食べる場合は、水を含み10倍も膨張することを考えると、水を多い目に飲むようにします。
ブラックチアシードとホワイトチアシードの違いはチアの開花色にあります。
紫色の花の種が黒、黄色の花の種は白、栄養価に違いはありません。
チアシードに副作用があるの？
チアシードは植物の種になりますので、やはりここで気になるのが副作用ですよね。
チアシードを水でふやかして食べた場合に、特に副作用等は聞かれませんが、少し気になるのが「発芽毒」と呼ばれるものです。
この発芽毒はアブシジン酸と呼ばれるものなんですが、水にちゃんとふやかして食すれば毒性は無くなりますので大丈夫です。そして、水にふやかしておく時間もポイントになります。だいたいチアシードに対して10倍のお水を目安に、12時間はふやかしておくと毒性は無くなりますので気を付けましょう。
そして、チアシードはあまり食べ過ぎ無いように気を付けてください。
例えば1日に摂取するチアシードの適量と言われているのが、約10g程度です。この量はそのまま食べる場合には少なく感じるかもしれませんが、チアシードを使ったレシピに含まれる事を考えれば、最適な量でもあります。
チアシードダイエットの口コミでの反応は？
チアシードダイエットを行った人の口コミはどの様なものがあるでしょうか？
まず、一番聞かれるのが、ぽっこりとしたお腹がチアシードダイエットを始めてから、2～3ヶ月でスッキリとしたと言うものです。やはり便秘解消の効果抜群のチアシードですので、これまで滞っていたものがスッキリと排出されて、体重減少や見た目の変化に繋がっていくのだと思われます。
そして、肌の調子が良くなった、食事の量が減り自然と体重が落ちたと言った口コミも多く聞かれます。
チアシードを食事に加えたことで、普段摂取していた炭水化物の量が減り、食事も少ない量でも満足できる様になるので、ご飯やパン、パスタなどを好んで食べていた人にとって、チアシードダイエットはうってつけの様です。
チアシードは今通販等でも簡単に手に入りますので、これからダイエットに挑戦してみたい方は、是非健康的にスリムになれると評判のチアシードにトライしてみて下さいね。
チアシードはなぜダイエットに効果的なのか？置き換えのやり方と栄養についてご説明！のまとめ
私のまわりにもチアシードダイエットが急激に広まってきました。確かに満腹感を得ることができるとのことで人気になっています。食べることができるダイエットは継続しやすいので、おすすめです。チアシードに慣れてしまえばダイエットは成功に近づきます。
当サイトでは「チアシードを使ったおすすめのダイエットレシピ」をご紹介しておりますので、ご興味のある方はぜひそちらもチェックしてください。