オレイン酸– tag –

ダイエットの主流になった「糖質制限ダイエット」は、一昔まえの頃は、極端に「糖質」を制限する方法として知られていました。それから主食を低糖質＆ダイエット効果のある食品に置き換える「置き換えダイエット」へと改良されていきます。今回ご紹介するのは海外でも人気の高い「肉ダイエット」です。 この肉ダイエットは、主食を肉にして極力炭水化物（糖質）を制限する「置き換えダイエット」のジャンルに該当する方法です。 ダイエットと言えば厳しい食事制限が主で、「肉なんかとんでもない」という風潮がか...

オリーブオイルダイエットは、スプーン一杯ぶんの「オリーブオイル」を飲むダイエットです。オリーブオイルは、みなさんもご存じオリーブの実から抽出された油で、ヨーロッパでは聖書にも登場するくらい歴史のある食材です。それゆえ、たとえばギリシャ地方の人々は、現在でもなお、オリーブオイルと共に暮らしを営んでいます。以前テレビで観たとき、彼らがおつまみ感覚でオリーブの実をぱくぱくと食べていたのは衝撃でした。 オリーブオイルはわたしたち日本人にとっても馴染みのある食材です。速水もこみちさん...