短鎖脂肪酸– tag –

みなさんも大好きな発酵食品、「チーズ」。どんな食べ物にも抜群の相性で、筆者もたいへんお世話になっています。単品で食べるのはもちろん、さまざまなメニューにトッピングしたりと、食卓のユーティリティプレイヤーとして大活躍です。ところで、そんなチーズを題材にしたダイエット法があるのを皆さんご存知でしょうか？ 一般的なイメージだと、チーズとダイエットにはほとんど関連がないように思えますよね？ダイエットどころか、むしろチーズは太る食べ物という印象さえ抱いている方もけっして少なくはないで...

ヨーグルトはみなさんもすでにご存じのように「腸活」に欠かせない発酵食品です。ヨーグルトに含まれている「乳酸菌」や「ビフィズス菌」はわたしたちの腸を整えてくれるので、便秘の改善が期待できるほかにも、ダイエットにも役立ってくれるのです。 お腹の調子が肥満と大いに関係していることは、いまではすっかり常識ですよね？ダイエッターのみなさん、お腹の調子はどうでしょうか？ 調子の悪い方は、ヨーグルトを上手に活用できていますか？今回は、“腸から痩せる”食品のヨーグルトを使った「ヨーグルトダイ...