肉じゃが– tag –

みなさんは「しらたき」はお好きですか？筆者は子供の頃はまったく存在感を感じず、あってもなくてもいいような食材でした。特別マズイわけでもなく、かといって格別美味しいわけでもない……おでんやすき焼き、肉じゃがでも“ついでに”食べる程度。当時自分にとって、しらたきはほんとうに微妙な扱いだったのを憶えています。さて、そんなしらたきですが、現在では「ダイエット食材」の王様としてたいへんな人気を集めています。この記事を読んでいるダイエッターのみなさんも、一度は聞いたことがあるでしょう。あ...