オートミールは、たくさんの種類があり、どう選んだらいいかわからない方も多いのではないでしょうか。オートミールを毎日食べるとなると、味に飽きてしまうかもしれませんよね。
せっかくオートミールダイエットを始めても、途中でやめてしまったらもったいないです。ではオートミールを使用したダイエットを成功させるには、どうしたらいいでしょうか。オートミールの種類、気を付けるポイント、成功の秘訣など、オートミールを使ったおすすめのダイエット方法をご紹介します。
オートミールの種類と選び方
ロールドオーツは噛み応え抜群！グラノーラにおすすめ
ロールドオーツは、燕麦を蒸して柔らかくしてつぶしたものです。
ざくざくとした噛み応えで、加熱調理にしても歯ごたえがしっかりと残るのが特徴。噛む回数が多くなるので、満腹感を得やすくダイエットにおすすめです。
クイックオーツは、時短調理に最適
クイックオーツは、ロールドオーツを細かく砕いたものです。
水分を吸収させるお茶漬けのような料理がおすすめです。
ロールドオーツよりも噛む回数が少なく食べられて、消化吸収がよいのが特徴。細かい形状なので、調理に時間がかかりません。
インスタントオーツは体調不良の時や離乳食にもOK
インスタントオーツは、ロールドオーツを加熱後に乾燥させたものです。
牛乳やヨーグルトでふやかして、乾燥フルーツと一緒に食べるミューズリーやお粥に向いています。
体調不良で食欲が無い時にもおすすめです。ヨーロッパでは離乳食に使われることがありますので、赤ちゃんも安心して食べられる食材といえますね。
粉末はダイエット向けデザート作りに向いています
オーツフラワーは、燕麦を粉末にしたものです。
小麦粉のようですが、グルテンがないのでパンやお菓子づくりには向いていません。米粉や小麦粉と混ぜて作るといいでしょう。
オートブランは、精製前のオートミールから出る薄皮のことで、ふすまと呼ばれています
ふすまはクッキーやスコーン、小麦粉と混ぜてドーナツやワッフルを作ることができます。
オートミールは大手メーカーのものが安くておすすめ
クエーカーオーツカンパニー
1850年創業のアメリカの会社。
テンガロンハットで白髪のおじさんの笑顔が描かれているパッケージは、見たことがある方も多いのではないでしょうか。
アメリカでもオートミールの定番として現在も人気があります。
クエーカーのオールドファッションオートミールは大容量で低価格。クセのない味で調理のしやすさがポイントです。
インスタントオートミールは、レーズンやブラウンシュガーなどの味つけがされており、個包装されているのもうれしいポイント。手軽にオートミールを食べることができます
日食オートミール
日本食品製造のオートミールで、オーツ麦100％使用の日本製。クラシカルな缶のパッケージが有名ですね。
外国産の原材料を日本で加工して製造されており、形状はロールドオーツに分類されます。
保存料、着色料は一切使用されていないものやオーガニック製品もあります。原材料選びから日本人に好まれるよう工夫してあるため、長く続けて食べられるでしょう。
ダイエットにおすすめのオートミールの食べ方とは？
こまめに取り入れることでダイエット効果UP
朝ごはんにオートミールを食べる方が多いと思いますが、効果的にダイエットを進めたい場合は、1日1～2食をオートミールに置き換えることをおすすめします。
朝ごはんにグラノーラを食べて、お昼ごはんにもオートミールを使ったメニューを取り入れます。
オートミール入りの食パンで作ったサンドウィッチや、ごはんの代わりにお茶漬けやスープに。
夜は、小麦粉代わりに粉末オートミールを使って野菜のてんぷらやハンバーグのつなぎにしてもいいと思います。こまめに取り入れることでお通じをよくし、減量中の栄養補給に役立ちます。
味を変えることで飽きることを防止
オートミールは、毎日食べているとどうしても飽きてしまいがち。
粉末にしてカレーのルーを作ったり、ロールドオーツをごはん替わりに煮込んでリゾットにしたりするのもおすすめです。
ヨーグルトや牛乳でふやかしておいてから、野菜やフルーツと一緒にスムージーにしてもいいですね。
オートミールの粉末は溶けずに沈殿するので、バナナや野菜などの材料と混ぜ込む方法がおすすめです。
ダイエット成功の秘訣
オートミールでダイエットしても痩せない理由
オートミールは痩せられる食べ物という安心感から、食事全体がカロリーオーバーになっていませんでしょうか？
総摂取カロリーが消費カロリーより多いと、たとえオートミールを取り入れていても体重は増えるばかり。1日に消費するカロリー以上に、摂取するカロリーに気を付ける必要があります。
摂取するカロリーが少な過ぎても効率よく脂肪を燃焼できません。1日の摂取カロリーが少ないと、効率よく脂肪燃焼できず痩せにくくなります。
1日の消費カロリーを知って、カロリーオーバーにならないよう気を付けましょう。
オートミールを使ったダイエットを成功させるには？
ダイエットすべてに言えることですが、ダイエットを成功させるのに、手っ取り早い近道はありません。地道に長く続けることが一番の近道です。
オートミールを使ったダイエットを長く続けるには、調理のレパートリーを増やすことが大事です。
オートミールの味付けのレパートリーはとても多いので、好きなメニューをどれだけ作れるかがカギですね。急激なダイエットは健康を害します。効果が出てないなと思っても最低1か月は続けてから判断しましょう。
まとめ
オートミールでおすすめのダイエットを成功させるには、調理に合ったオートミールの種類から最適なものを選び、単調にならない調理法を身に着けることが大事です。
毎日コツコツと地道な努力が成功の秘訣。飽きて辞めてしまわないよう工夫が必要ですね。オートミールはダイエットにおすすめです。適度な運動も取り入れて、美容と健康にも良い生活を送ることをおすすめします。