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今回ご紹介する「野菜スープダイエット」は美味しくて健康的、しかもそれでいて確実な減量効果を期待できる、優れたダイエット方法です。昔からよく知られる野菜スープダイエットは、様々なダイエット方法がめまぐるしく発信されていく昨今からすれば、ダイエットの“古典”ともいえる方法かもしれません。 しかし、昔から知られているダイエット方法だからといって、近年の「目新しい」ダイエットに劣るということにはなりません。むしろ、いまこうして野菜スープダイエットを見直すことで、「古くて新しい」新鮮な...

炒めてよし、煮てよし、味噌汁の具材によしのオールマイティ食材「きのこ」！「きのこダイエット」とは、そんなきのこを使ったダイエットです。きのこといえば「ヘルシー」なイメージが思い浮かびますが、事実その通りで、100ｇあたり約20キロカロリーとお椀一杯の白米の約1/8にあたる超低カロリーです。それでいて歯ごたえがよく、満腹感を得られます。 じつはこの食材に含まれる諸成分が、脂肪燃焼効果を持っているとして近年着目されているのです。いつでもどこでもお手頃価格で入手できるきのこ。食卓に取り入...

みなさんは「塩麹（しおこうじ）」をご存じでしょうか？ 塩麹は麹と塩を混ぜてつくる調味料で、どんな食材にも合う万能調味料です。市販もされていますが、ご家庭でもカンタンに作ることができるので、実際にお使いになったことがある人もいるかもしれませんね。また、最近話題の酵素を体内に取り入れることができることから、最近はダイエット食材として注目を集めています。 そこで、今回は「塩麹ダイエット」をテーマに話を進めていきます。塩麹のダイエット効果とは、いったいどんなものなのでしょうか？ それ...

「畑のお肉」と言われる「大豆」。みなさんも、この食品が豊富な「たんぱく質」を含んでいることはすでにご存知でしょう。今回紹介するのは、この大豆を使った大豆ダイエットです。大豆はダイエットとあまり関係がないようにも思えますが、巷ではこの食品を利用したさまざまな方法が支持されています。 ではいったい、大豆ダイエットとはどのような方法で行うのでしょうか？ また、大豆のダイエット効果とはいったい何なのでしょう？本記事では、日本人に馴染み深い伝統食材である大豆に迫っていきます。 大豆ダイ...

万人に愛される食材「フルーツ」。自然がつくりだしたジューシーな甘味と歯ごたえは、老若男女を問わず魅了します。しかも美味しいだけでなく、豊富な栄養価を備えているのだから、なんとも贅沢な食べ物ですよね？そんな素晴らしいフルーツをダイエットに利用しない手はありません。今回紹介するのは、女性に大人気の「フルーツダイエット」です。 昔からよく知られたダイエット方法ですので、すでに知っている方もおられるのではないでしょうか？そうでしたら、ぜひ今回の記事を読んで、あらためて原点に立ち戻る...

ゆで卵は、ダイエットに向いているスマートな食材というイメージをなかなか持ちにくいかもしれません。しかし、もともと「卵」はボディビルダーが昔から愛好するほど栄養バランスのとれた素晴らしい食材なのです。 そんな卵が、ダイエットに役立たないわけがありません。なぜなら、ボディビルダーたちもまた、「できるだけ脂肪がつかず、栄養価の高い食材」に並々ならぬ関心を常日頃からもっているからです。今回紹介するのは、「ゆで卵」を使った「ゆで卵ダイエット」です。さっそくみていきましょう！ ゆで卵ダ...

近年、ブログやSNSで話題沸騰中の甘酒。寒いときに温かい甘酒を飲んでほっこりした、そんな思い出をお持ちのかたも多いと思います。甘酒は「飲む点滴」とも言われる、ダイエットはもちろん、さまざまな健康効果が期待できる日本の誇るべき伝統的な健康飲料です。 甘酒ダイエットのやり方はとても簡単！飲むだけ！アレンジ法も多彩で他の食材の健康効果も簡単にプラスすることができます。この記事では、甘酒のダイエット効果の根拠を明かしながら、その実践方法と応用法、そして注意点についてお話していきます。 ...

かつては「運動」に主眼の置かれていたダイエットですが、今日の主流は「食事」にあると言っても過言ではありません。糖質制限を主眼に置いた「置き換えダイエット」がその最たるものでしょうか？今回ご紹介するのは「そばダイエット」についてです。 単純に低カロリーや低糖質の食事を実現するだけではなく、“ダイエット効果のある成分”を含んだ食品を継続的に摂取するために「主食をダイエット食材に置き換える」のが「置き換えダイエット」！主食をそばに置き換える「そばダイエット」にはどのような効果がある...

甘くておいしいバナナ、老若男女問わず親しまれている果物ですね！筆者もたまに食べると、「うまい！もう一本！」とつい調子にのって食べ過ぎてしまいます。さて、このバナナがダイエット食材としてかねてより人気があるのをみなさんはご存じでしょうか？ 巷では「バナナダイエット」と呼ばれ、女性から支持を受けています。 このバナナダイエットはいったいどのような方法で行われ、ダイエットにいかなる効果が期待できるというのでしょうか？さっそくみていきましょう！ バナナの成分とダイエット効果とは？ 「...